|
Gehakte Biefstuk Met Kaas
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: =2 Gehakte biefstukjes,
=Een klontje boter,
=4 Plakjes gruyere, Mosterd,
=Zout,peper,paprikapoeder.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: *De boter in een koekenpan
verwarmen en de gehakte
biefstukjes aan een kant ca.
3 minuten bakken.
*De gehakte biefstuk omkeren
en besmeren met de mosterd;daarna 2 plakjes
gruyere erop leggen en met
peper en zout bestrooien.
*Laat de gehakte biefstukjes
nog 1 min.aan elke kant
bakken om de gruyere te
laten smelten.[gebruik een
houten spatel voor het keren
*De gehakte biefstukjes met
paprikapoeder bestrooien en
direct opdienen.
|
|
|